диформиат натрия муравьиной кислоты

Индейка аккумулирует больше вредных веществ, чем курица
индейка

Индейка аккумулирует больше вредных веществ, чем курица

Индейка за период выращивания может аккумулировать в себе гораздо больше вредных веществ, чем курица 16.04.2015 В настоящий момент проблема отказа от использования антибиотиков в сельском хозяйстве стоит очень остро Часто возникают вопросы, какая птица лучше – курица или индейка? Курица доступна по цене, индейка - широко известна своими ценными пищевыми свойствами, но стоит дороже. Индейка усваивается намного лучше остальных видов мяса и является полностью диетическим продуктом.  В индейке практически нет холестерина и очень много витаминов А и Е. Также богата индейка калием, магнием, йодом и натрием. Считается, что привередливые птицы требуют полезную и натуральную пищу. Поэтому стоимость индейки выше, чем…

Продолжить чтение Индейка аккумулирует больше вредных веществ, чем курица
Органические кислоты вместо антибиотиков
антибиотики в мясе тест 49

Органические кислоты вместо антибиотиков

Использование органических кислот становится наиболее перспективной моделью поддержания биобезопасности промышленных предприятий 19.11.2015 Угроза появления супер-инфекций становиться все реальнее Проблема снижения резистентности микроорганизмов к современным антибиотикам приобретает все более угрожающие размеры. Бесконтрольное использование антимикробных препаратов при выращивании свиней и птицы привело к тому, что те болезнетворные организмы, против которых направлены эти средства, мутируют и становятся практически неуязвимыми для современных препаратов. В результате,  даже условно патогенные бактерии становятся опасными для здоровья животных и людей. Что уж говорить о кишечной палочке и сальмонелле, которые приобретают свойства супер-инфекций не поддающихся лечению современными антибиотиками.  Описано уже немало случаев, когда обычная Escherichia Coli или Кишечная Палочка приводила…

Продолжить чтение Органические кислоты вместо антибиотиков