потребителю

Гиганты пищевой индустрии вредят здоровью людей.
Антибиотест блог 2

Гиганты пищевой индустрии вредят здоровью людей.

Антибиотикам конец? Инвесторы требуют от McDonald’s, Domino’s Pizza и ряда других продовольственных компаний отказаться от использования антибиотиков. По их мнению, это вредит не только здоровью людей, но и финансам. Одно из величайших открытий XX века теперь стало глобальной угрозой. Из-за чрезмерного употребления они становятся малоэффективными. Об этом заявил ряд инвесторов, под управлением которых активы более чем на $1 трлн. Коалиция из 54 управляющих активами и пенсионными фондами (в их числе британская Aviva Investors, управляющая активами на 290 млрд фунтов стерлингов, и французская Natixis Asset Management с капиталом в 331 млрд евро) призвала гигантов пищевой индустрии, среди которых McDonald’s, Domino’s Pizza,…

Продолжить чтение Гиганты пищевой индустрии вредят здоровью людей.
От санитарного врача кооператива «ЛавкаЛавка»
антибиотест блог 3

От санитарного врача кооператива «ЛавкаЛавка»

От санитарного врача кооператива "ЛавкаЛавка" Даниил Каганович, санитарный врач «ЛавкаЛавка» В России ситуация с использованием антибиотиков на крупных промышленных предприятиях обстоит немногим лучше, чем на Западе. На производстве курятины для KFC и Макдональдса антибиотики просто распыляются в атмосферу. Это заводы замкнутого цикла, у них входит извне только пряности и тара, курица по полному циклу перерабатывается на этом заводе: от стадии яйца до наггетсов. Соответственно в помещении, где живут куры, антибиотики распыляются в воздух, чтобы обеспечить гарантированное поступление препарата в организм животного. Наши фермеры обязаны использовать антибиотик в том случае, если стаду угрожает гибель. Если животное может умереть — и другого выхода нет…

Продолжить чтение От санитарного врача кооператива «ЛавкаЛавка»