Июль 2018 - Антибиотест

акта биологика сибирика

Изучение контаминации животноводческой продукции остаточными количествами антибиотиков

Запись опубликована:31.07.2018

Заугольникова М.А., Вистовская В.П. Алтайский государственный университет, Барнаул, Россия Применение антибиотиков в животноводстве приводит к ряду негативных моментов, как для самих животных, так и для человека, использующего в пищу продукты от этих животных. Сроки необходимые для элиминации антибиотиков из организма при использовании мяса, молока и яиц после антибиотикотерапии животных, не всегда выдерживаются. В связи с этим остаточные количества антибиотических веществ в животноводческой продукции строго нормируются. В статье приводятся данные, показывающие, что из выявляемых антибиотиков (стрептомицин, тетрациклины, сульфаниламиды, левомицетин) предельно- допустимую концентрацию превышают антибиотики группы тетрациклинов. ВВЕДЕНИЕ Длительное использование в пищу продуктов, содержащих препараты антибиотиков, может вызывать неблагоприятные для здоровья последствия,…

Продолжить чтение

птицефабрика

Антибиотики в животноводстве. Запретить нельзя разрешить

Запись опубликована:29.07.2018

Антибиотики, используемые в животноводстве, по данным ведущих экспертов, занимают прочную позицию на российском рынке ветеринарных препаратов. Однако общемировые тенденции, направленные на решение проблемы развития резистентности у людей и животных, уже начинают изменять структуру рынка, смещая акценты на антибиотикозамещение. Великобритания была первой европейской страной, запретившей в 1971 году использование в качестве кормовых антибиотиков препаратов, используемых при лечении человека. Швеция в 1986 году и Дания в 1998-м наложили запрет на антибиотические стимуляторы. В 2000 году после проведенного ВОЗ исследования, подтвердившего негативный эффект от применения антибиотиков в животноводстве, было рекомендовано резко снизить или прекратить использование для стимуляции роста сельскохозяйственных животных тех средств, которые…

Продолжить чтение

ветеринарные препараты

ЕАЭС: как будет контролироваться наличие антибиотиков

Запись опубликована:29.07.2018

27 ИЮЛЯ 2018 Г. В феврале Евразийской Экономической Комиссией было подписано Решение №28 “О максимально допустимых уровнях остатков ветеринарных средств”. Это документ, призванный контролировать остатки антибиотиков в сырье и непереработанной продукции животного происхождения. Изменения назревали давно - ЕЭК инициировало контроль куда большего количества ветпрепаратов, чем раньше. По информации Milknews, проверки по новому решению уже начаты, и первые партии изъяты для лабораторных исследований по новым критериям. Главная проблема - для определения большинства антибиотиков либо не разработаны эффективные методы, либо они требуют огромных затрат на исследования в лабораторных условиях. Требования к ветпрепаратам На сегодняшний день Технический регламент ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»…

Продолжить чтение

документы россельхознадзора

Нарушения по антибиотикам в российской животноводческой продукции

Запись опубликована:29.07.2018

27 июля 2018 г. Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает о выявлении подведомственными Службе лабораториями серьезных несоответствий продукции животного происхождения, произведенной российскими предприятиями, ветеринарно-санитарным требованиям ЕАЭС. Все предприятия включены в реестр Таможенного Союза, что означает наличие возможности экспортных поставок продукции этих компаний в страны-члены ЕАЭС. Согласно действующему законодательству в области ветеринарии Россельхознадзор вводит временные ограничения на поставки в страны ЕАЭС продукции предприятия ООО "ЕВРОДОН", Ростовская область, в связи с повторным выявлением патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл в полуфабрикатах из мяса птицы. Кроме того, Россельхознадзор вводит режим усиленного лабораторного контроля в отношении поставок продукции со следующих предприятий: 1.…

Продолжить чтение