С помощью препаратов компании Alltech удалось улучшить состояние кишечника птицы, ограничить применение антибиотиков и улучшить производственные показатели

В августе 2016 г. российская птицефабрика яичного направления поставила компании Alltech задачу: предложить решение, которое позволит снизить потребление антибиотиков в хозяйстве и повысить производственные показатели.

Начиная с апреля 2016 г. на фабрике два раза в месяц применяли различные антибактериальные средства для снижения падежа и улучшения яйценоскости. Однако после курса антибиотиков через 15–20 дней те же проблемы возвращались. Поэтому главный ветеринарный врач предприятия разработал схему лечения: антибиотики выпаивали, как только начиналось снижение яйценоскости и увеличивался падёж, каждые 15 дней в течение последних шести месяцев.

Для решения поставленной задачи необходимо было оценить состояние птицы. Ветеринарный врач-консультант компании Alltech Арсен Бадалян вместе с главным ветеринарным врачом и главным зоотехником птицефабрики провел вскрытие павшей птицы. Результаты показали, что у несушек снижен тонус кишечника и нарушена целостность ворсинок эпителия. В тонком отделе кишечника диагностировали воспаление и дегенерацию кишечной стенки, причем у 60% исследуемых особей выявили желточный перитонит (фото 1). Печень и селезенка были увеличены. На печени имелись точечные поражения белого и коричневого цвета (фото 2). Почки также были увеличены в размере, а в некоторых случаях были видны дегенеративные изменения. Брыжейка была воспалена и имела черную окраску (фото 3).


Фото 1.  Пораженная селезенка и желточный перитонит

Фото 2.  Пораженная печень

Фото 3. Пораженная брыжейка

Установив причину проблем на фабрике, Арсен Бадалян разработал программу по улучшению здоровья кишечника птицы и апробировал ее на несушках кросса «Хайсекс коричневый» в возрасте 360 дней. В программе применялись препараты:

  • Актиген — для предотвращения прикрепления патогенных микроорганизмов к стенкам кишечника и для вывода их из кишечника;
  • Сал-Зап — для подкисления корма (снижения рН) с целью уменьшения уровня бактериальной обсемененности и для предотвращения дальнейшей репликации бактерий;
  • Микосорб — для адсорбции микотоксинов, поражающих кишечник и другие органы.

Программу «Здоровый кишечник» использовали при составлении рационов кормления несушек в корпусах № 7 и 8 с общим поголовьем 133 273 кур в период с 18 сентября по 18 ноября 2016 г.
Благодаря этому падеж птицы сократился на 64,1% (таблица).

По окончании эксперимента, 22 ноября 2016 г., ветеринарные специалисты провели контрольное вскрытие умершей и здоровой птицы. Результаты патологоанатомических исследований показали, что состояние брыжейки (фото 4), стенок кишечника, их толщина и тонус значительно улучшились (фото 5). Были выявлены несколько особей с желточным перитонитом, однако в их кишечнике признаков воспаления или дегенерации кишечной стенки не обнаружили. Это свидетельствовало о хорошем состоянии кишечного тракта птицы.

Фото 4. Здоровая брыжейка 

Фото 5. Стенки кишечника со здоровыми микроворсинками

Благодаря применению в хозяйстве программы «Здоровый кишечник» получили следующие результаты:
  • падеж сократился на 64,1% (1752 головы — в сентябре, 628 голов — в ноябре), то есть удалось сохранить 1124 головы;
  • улучшение сохранности позволило дополнительно получить 224 400 руб. прибыли (1124 головы х 200 руб. за 1 голову);
  • от сохраненного поголовья (1124 головы) с уровнем продуктивности 83% дополнительный доход составил 83 880 руб. в месяц (1124 головы х 83% = 932 яйца в день, 932 яйца х 3 руб. за 1 яйцо = 2796 руб. в день, 2796 руб. х 30 дней = 83 880 руб. в месяц);
  • общая экономия только за счет увеличения сохранности поголовья составила 308 280 руб. в месяц;
  • яйценоскость увеличилась на 2,5%.
  • После эксперимента птицефабрика стала использовать программу «Здоровый кишечник» при выращивании несушек с суточного возраста.
Сегодня на предприятии эту программу применяют один раз в квартал (курс — 40 дней), что обходится в два раза дешевле, чем покупка антибиотиков. Кроме того, при длительном использовании антибиотиков у патогенных микроорганизмов вырабатывается резистентность к антибактериальным препаратам, а при использовании программы«Здоровый кишечник» резистентность восстанавливается и в дальнейшем при необходимости специалисты могут использовать более слабые антибиотики. Антибиотики накапливаются в мясе и яйце, что вызывает резистентность у потребителя продукции птицеводства — человека.
Здоровая микрофлора
Сегодня известно, какие основные виды микроорганизмов заселяют кишечник птицы. От того, какие бактерии в нем преобладают — полезные или патогенные, — зависит баланс микрофлоры кишечного тракта.
Что происходит, когда применяют антибиотики?
Такие факторы, как особенности микрофлоры на конкретном предприятии, вид и качество корма, наличие в нем микотоксинов и др., могут стать причиной увеличения количества патогенной микрофлоры в кишечнике птицы, снижения продуктивности поголовья и привести к возникновению вторичных инфекций, что в конечном итоге отрицательно скажется на  экономических показателях предприятия.
Как работает программа компании Alltech «Здоровый кишечник»
Следуя программе, специалист подбирает препараты, которые  действуют исключительно на болезнетворные микроорганизмы и предотвращают  колонизацию кишечника птицы патогенными бактериями. Применение продукции компании Alltech способствует сохранению в кишечнике кур здоровой и разнообразной микрофлоры и улучшению производственных показателей.
Специалисты компании Alltech проводят вскрытие павшей птицы, оценивают состояние ее кишечника и делают необходимые лабораторные исследования, по результатам которых разрабатывают наиболее эффективную программу для профилактики и для лечения различных бактериальных заболеваний птицы.
Программа компании Alltech «Здоровый кишечник» предусматривает применение препаратов Актиген, Микосорб и Сал-Зап. Их можно использовать для птицы как с суточного возраста, так и в продуктивный период.
Автор статьи: Арсен Бадалян 2018-12-24  
Источник:   http://global.alltech.com