26.11.2016 - Антибиотест

антибиотест блог 24

Применение пробиотиков при выращивании бройлеров

Запись опубликована:26.11.2016

Применение пробиотиков при выращивании бройлеров: стратегия интенсивной модели производства. Jesica E. Blajmana, María V. Zbruna, Diego M. Astesanaa, Ayelén P. Berisvila, Analía Romero Scharpena, Marcia L. Fusarib, Lorena P. Sotoa, Marcelo L. Signorinib, Marcelo R. Rosminib, Laureano S. Frizzoa Аннотация Птицеводческая отрасль стала одной из самых важных в экономике Аргентине. Мировое производство мяса бройлеров растет. В Аргентине производство и потребление мяса бройлеров растет быстрее, чем производство любого другого мяса, возможно, из-за снижения цены на мясо птицы и увеличения доходов населения. Министерство сельского Хозяйства, Животноводства и Рыболовства Аргентины сообщает о значительном увеличении потребления мяса птицы в стране, которое оценивается в 39,66кг на…

Продолжить чтение

антибиотест блог 22

Молочное животноводство и антибиотики в Нидерландах, Индии и др.

Запись опубликована:26.11.2016

Скрытое влияние молочного скотоводства на здоровье населения и окружающей среды в Нидерландах, Индии, Эфиопии и Уганде, с учетом использования антибиотиков и других агрохимикатов Грут, Катрин Ван не Хоофта. Аннотация Текущий и ожидаемый рост населения планеты требует увеличения производства высококачественного животного белка. Молочное животноводство считается одним из важнейших способов удовлетворения этой потребности, позволяя удовлетворить растущий спрос на молоко, особенно в развивающихся странах. Фокусирование на скрещивании и повышении продуктивности молочного скота, помимо расширения производства молока, также привело к увеличению применения агрохимикатов, в основном антибиотиков и противопаразитарных препаратов. Возможна утечка в окружающую среду остатков этих агрохимикатов, если не удалось принять адекватных мер, что влияет на…

Продолжить чтение

антибиотест антибиотики в мясе 27

Меры против распространения генов резистентности

Запись опубликована:26.11.2016

Меры против распространения генов резистентности бактерий к антибиотикам через продукты питания. Godziszewska J., Guzek D., Głąbski К., Wierzbicka А. Аннотация В последние годы, антибиотики становятся все менее и менее эффективными при лечении бактериальных инфекций. Приобретение бактериями устойчивости к антибиотикам связано с циркуляцией генов в окружающей среде. Детерминанты устойчивости к антибиотикам могут передаваться патогенным бактериям. Было показано, что конъюгация является одним из основных механизмов, ответственных за распространение генов устойчивости к антибиотикам. В некоторый случаях имеется возможность передачи плазмиды даже между филогенетически отдаленными видов бактерий. Многие научные доклады свидетельствуют о том, что продукты питания являются одним из основных резервуаров для этих генов.…

Продолжить чтение

антибиотест блог 21

«Кодекс Алиментариус». Остатки ветпрепаратов в продуктах.

Запись опубликована:26.11.2016

23-я сессия Комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус» по остаткам ветеринарных лекарственных препаратов в пищевых продуктах С 17 по 21 октября 2016 года в г. Хьюстон, Штат Техас, США проходит 23-я сессия Комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус» по остаткам ветеринарных лекарственных препаратов в пищевых продуктах. В заседании принимают участие делегаты из стран-участниц, Европейского союза, а также наблюдатели от международных организаций. Одним из приоритетных вопросов заседания стало обсуждение предлагаемого Комитетом проекта МДУ для зилпатерола. Зилпатерол таже как и рактопамин относится к классу бета-агонистов, и, соответственно, обладает аналогичным механизмом действия. В 2013 году Роспотребнадзором совместно с заинтересованными ведомствами была проведена оценка риска здоровью населения при…

Продолжить чтение