УДК: 636.592.085 Поломошнова И.А.
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫХ СРЕДСТВ В ПРОФИЛАКТИКЕ БАКТЕРИАЛЬНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
Резюме
Целью исследования был сравнительный анализ эффективности различных альтернативных традиционным антибиотикам препаратов для профилактики бактериальных заболеваний цыплят бройлеров. Для проведения опыта по сравнительному исследованию эффективности различных антибактериальных препаратов при выращивании цыплят- бройлеров в научно-исследовательском центре ООО «Птицефабрика Маркинская» Октябрьского района Ростовской области в ноябре – декабре 2012 года были использованы флавомицин, басулифор, БИО+, бактериоцин, биацид, сульфат меди.
Введение
Заболевания птицы могут причинять большой ущерб, особенно на ранних стадиях развития, замедляя рост птицы, ухудшая ее физиологические показатели, снижая среднесуточный привес и конверсию корма. Нередко они ведут к заметным потерям вследствие высокого падежа выращиваемого поголовья. Для предотвращения этого возможного ущерба в практике большинства птицефабрик широко применяются антибиотики. Опыт применения антибиотиков свидетельствует о том, что они оказывают профилактический эффект, но, нередко, с множеством побочных нежелательных последствий.
Более перспективным направлением профилактики бактериальных заболеваний птицы являются альтернативные способы с использованием других препаратов или с минимизацией использования антибиотиков. Одним из таких способов является использование пробиотиков и бактериоцинов.
Материалы и методы исследования
Для проведения опыта по сравнительному исследованию эффективности различных антибактериальных препаратов при выращивании цыплят-бройлеров в научно-исследовательском центре ООО птицефабрика «Маркинская» Октябрьского района Ростовской области в ноябре – декабре 2012 года было сформировано 9 групп цыплят бройлеров по 80 голов в группе.
Для оценки эффективности различных препаратов в начале и в конце опыта отбирали образцы помета и подстилки для проведения бактериологического исследования. По заказу птицефабрики «Маркинская» в ФБУН ГНЦ прикладной микробиологии и биотехнологии Роспотребнадзора п. Оболенск, Московской области был проведен бактериологический анализ отобранных материалов.
Заключение
Результаты опыта могут быть интерпретированы, как подтверждение лучшей эффективности пробиотиков и бактериоцина по сравнению с антибиотиками, кормовыми добавками (биацид) и сульфатом меди, примененном в качестве легкого дезинфицирующего средства.
Применение бактериоцина и некоторых пробиотиков оказывается более эффективным по сравнению с антибиотиками и для целей профилактики инфекционных заболеваний молодняка бройлеров и для повышения зоотехнической эффективности их выращивания.