Всемирная неделя правильного использования антибиотиков
документ ВОЗ

Всемирная неделя правильного использования антибиотиков

13 ноября 2017 г. -- По случаю Всемирной недели правильного использования антибиотиков, проходящей с 13 по 19 ноября, ВОЗ в сотрудничестве с ФАО и МЭБ разработали ряд информационных материалов, в которых организации призывают всех - специалистов здравоохранения и сельского хозяйства, а также правительства и отдельных людей к ответственному использованию антибиотиков среди людей и животных, чтобы сдержать развитие устойчивости к антибиотикам. Новые рекомендации ВОЗ направлены на сохранение эффективности антибиотиков, важных для лечения человека, путем сокращения использования антибиотиков среди животных, не вызванного необходимостью. В некоторых странах примерно 80% общего потребления важных в медицинском отношении антибиотиков приходится на животноводческий сектор, где они используются,…

Продолжить чтение Всемирная неделя правильного использования антибиотиков
Срочная необходимость борьбы с чрезмерным использованием антибиотиков у животных
антибиотики

Срочная необходимость борьбы с чрезмерным использованием антибиотиков у животных

КИТАЙ - 7 ноября Всемирная организация здравоохранения выпустила официальные руководящие принципы для животноводства, в которых содержится призыв к производителям пищевых продуктов воздерживаться от использования антибиотиков у здоровых животных, с тем чтобы обуздать буйство лекарственно-устойчивых бактерий. Разработка настоящих руководящих принципов была продиктована необходимостью уменьшить негативные последствия для здоровья человека, возникающие в результате применения в продовольственном животноводстве важных в медицинском отношении (то есть, используемых для лечения людей) противомикробных препаратов. Настоящие руководящие принципы содержат основанные на фактических данных рекомендации и принципы наилучшей практики в области применения важных в медицинском отношении противомикробных препаратов в продовольственном животноводстве на основе Перечня КВПП ВОЗ. Они в первую…

Продолжить чтение Срочная необходимость борьбы с чрезмерным использованием антибиотиков у животных
Мясной фарш может навредить здоровью: итоги экспертизы
мясной фарш

Мясной фарш может навредить здоровью: итоги экспертизы

  Традиционные домашние котлеты готовит у себя на кухне почти каждая хозяйка. При этом многие не хотят тратить силы и время на приготовление фарша, а покупают полуфабрикат в магазине. Однако, как показывает экспертиза, которую регулярно проводит “Росконтроль”, зачастую готовый фарш использовать опасно. На этот раз в образцах были обнаружены остаточные количества антимикробных препаратов, кишечная палочка, сальмонеллы и листерии. Проверку проходили шесть образцов охлажденного фарша “Домашнего” (из говядины и свинины) категории Б: “Мираторг”, “Самсон”, “Останкино”, “Д” (“Дикси”), “Рестория” и “Черкизово” (последние три изготовлены на Черкизовском мясоперерабатывающем заводе). Итоги тестирования Фарш "Мираторг" "Домашний" Сырой продукт имеет хорошие органолептические свойства. Незаявленных ингредиентов в составе не выявлено. Показатели пищевой ценности несколько отличаются от…

Продолжить чтение Мясной фарш может навредить здоровью: итоги экспертизы
Индийские экспортеры опасаются ограничений ЕС из-за антибиотиков в продуктах аквакультуры
креветка

Индийские экспортеры опасаются ограничений ЕС из-за антибиотиков в продуктах аквакультуры

  Индийский экспортный сектор опасается, что Европейский союз (ЕС) может рассмотреть возможность введения запрета на импорт индийских аквакультурных морепродуктов из-за  увеличения количества следов антибиотиков в продуктах из этой страны. Согласно данным портала Business Standard, в настоящее время это спекуляции, поскольку нет достоверных официальных данных, доступных из официальных источников ЕС. В период с 2016 по 2017 год на долю ЕС приходилось 18 процентов от общего объема экспорта морепродуктов (5,78 млрд. долл. США) из Индии. Экспорт морепродуктов из Индии в текущем 2017-18 финансовом году может в стоимостном выражении превысить $ 6 млрд, благодаря растущему спросу на индийские креветки.  В предыдущем 2016-17 году…

Продолжить чтение Индийские экспортеры опасаются ограничений ЕС из-за антибиотиков в продуктах аквакультуры
Экспорт украинского меда в ЕС заблокирован
пчелка

Экспорт украинского меда в ЕС заблокирован

Украина временно приостановила выдачу сертификата на экспорт меда в страны-члены ЕС. Об этом говорится в сообщении на сайте Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины. Украина постепенно становится ведущим экспортером меда в ЕС. За последние десять лет объем экспорта украинского меда вырос в 7 раз, в основном за счет поставок в европейские страны. Высокие темпы роста экспорта ожидались и в нынешнем году. Однако, вопреки ожиданиям, в нынешнем году объемы экспорта должны чуть "просесть". По данным Министерства аграрной политики, по итогам 10 месяцев было экспортировано 25 тыс. тонн меда - чуть меньше, чем в аналогичный период прошлого года (27,2 тыс. тонн). Сами производители при…

Продолжить чтение Экспорт украинского меда в ЕС заблокирован