Сектор аквакультуры уязвим к эпизоотиям экзотических, эндемических и вновь появляющихся заболеваний. В течение последних лет были зарегистрированы такие новые болезни, как острый гепатопанкреатический некроз, Enterocytozoon hepatopenaei вирус прудовой тиляпии, расширилась география распространения эпизоотического язвенного синдрома и вируса инфекционного мионекроза; аквакультура, как и прежде, страдает от вспышек каплевидной склеродермии, инфекционной анемии лосося, других инфекционных болезней бактериальной, паразитарной и грибковой этиологии. Борьбу с распространенными в аквакультуре болезнями затрудняют, в частности, ограничения, накладываемые применяемыми методами диагностики; присутствие криптических патогенов и неопасных организмов, которые в новой среде или в новом организме-хозяине могут выказывать патогенные свойства; ограничения, присущие доступным методам борьбы с болезнями водных животных; проявления многофакторных синдромов и частые субклинические инфекции; неодомашненный статус большинства разводимых видов; недостаточный объем информации о состоянии здоровья водных животных.
Ответственное применение ветеринарных средств, в том числе противомикробных (применение вакцин,
дезинфицирующих средств и пр.), способствует повышению уровня биологической безопасности в хозяйствах и их основной деятельности в целом. Такие средства эффективны в борьбе с хроническими болезнями, сказывающимися на росте рыбы, ее выживаемости, эффективности использования кормов, а также с эпизоотическими заболеваниями, способными привести к массовой гибели рыбы. При этом
следует указать, что безответственное применение антибиотиков в аквакультуре стало причиной выявления случаев остаточного содержания противомикробных препаратов и устойчивости к таким препаратам.
Часто с момента обнаружения первых проявлений гибели рыбы в хозяйствах до определения их причины, выпуска соответствующего извещения и осуществления должных мер по борьбе с причиной болезни и по управлению рисками проходит слишком много времени. Парадигма борьбы с рисками, затрагивающими биологическую безопасность в аквакультуре, подлежит пересмотру.
Обеспечение биологической безопасности требует значительных ресурсов, твердой политической воли,
согласованных действий и сотрудничества на международном уровне. Жизненно необходимо наладить на
национальном уровне стратегическое планирование в области охраны здоровья водных животных и обеспечения биологической безопасности, без этого реагирование стран на новые события в международной торговле и серьезные вспышки трансграничных болезней водных животных будет носить лишь симптоматический характер, а сектор рыболовства и аквакультуры будет, как и прежде, уязвим к
новым и вновь возникающим заболеваниям.
ФАО рекомендует странам-членам разработать и официально утвердить национальные стратегии и процедуры в области охраны здоровья водных животных (ФАО, 2011) и внедрить механизм поэтапного управления (МПУ) рисками, основанный на аналогичных механизмах, применяемых в целях разработки и мониторинга реализации национальных стратегий борьбы с наиболее серьезными болезнями в животноводстве – ящуром, африканским трипаносомозом животных, чумой мелких жвачных и бешенством (FAO,2011c). Все меры должны основываться на результатах анализа рисков, носить упредительный характер, опираться на совместные действия, соответствовать требованиям международных стандартов и положениям региональных договоренностей (как обязательных, так и добровольных); в первую очередь это относится к странам, на территории
которых располагаются трансграничные водоемы.
Соответствующие обязанности следует возложить на основные заинтересованные стороны национального,
регионального и международного уровней, представляющие правительства, производственные сектора и науку, а также на других субъектов, задействованных в производственно-сбытовой цепочке: сильные стороны каждого из них должны стать основой для достижения общей цели.
Основным принципом охраны здоровья водных животных было и остается тщательное изучение взаимодействий патогена, организма-хозяина и среды. Новые возможности для движения вперед открывают применение достижений новых научных направлений, например, метагеномики (наука, изучающая генетический материал, полученный непосредственно из природных образцов) и патобиомного подхода (изучение взаимодействий между патогенами и другими микроорганизмами и роли таких взаимодействий в
возникновении болезней) (Stentiford et al., 2017). Генетика и питание также играют заметную роль в получении здоровых, обладающих высокими питательными свойствами и устойчивых к внешним воздействиям организмов-хозяев.
Обеспечение биологической безопасности и устойчивого развития аквакультуры на долгосрочную перспективу требует разработки и реализации совместных программ обучения и инновационных исследований (более эффективные вакцины, более чувствительные и экономящие время средства диагностики, стратегии обеспечения биологической безопасности через создание поголовья, свободного от определенных патогенов (SPF), либо способного переносить воздействие определенных патогенов (SPT), либо устойчивого
к определенным патогенам (SPR)).
Несмотря на то, что впоследнее время количество доступных на рынке вакцин для аквакультуры увеличилось, все еще существует множество болезней, вакцины для профилактики которых отсутствуют либо недостаточно эффективны. Креветки не вакцинируются в принципе, поскольку их организм не располагает адаптивной
иммунной системой.
Создание программы наблюдения в рамках платформы «Одно здоровье для всех», предназначенной, в частности, для изучения вопросов применения в различных секторах (здравоохранение, сельское хозяйство, ветеринария,аквакультура) противомикробных препаратов и противомикробных генов, помогло бы лучше понять факторы отбора и распространения устойчивости к противомикробным препаратам в водной среде.
Следует содействовать внедрению подходов, способствующих повышению безопасности торговой и рыбоводческой деятельности. Подходящей отправной точкой могли бы стать четыре основных принципа Плана действий ФАО по борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам на 2016–2020 годы – информированность, объективная информация,руководство и передовой опыт (FAO, 2016b).
В ряду других важнейших мер следует указать повышение уровня готовности к чрезвычайным ситуациям и создание чрезвычайных фондов на случай стихийных бедствий, развитие государственно-частных партнерств
(софинансирование проектов, разработка новых продуктов,раннее предупреждение и извещение о болезнях и пр.), оценку социально экономических аспектов воздействия болезней, анализ затрат и выгод, заложенных в
действующие и альтернативные программы обеспечения биологической безопасности.