Мёд и антибиотики
экспорт меда

Мёд и антибиотики

 Одно из требований стран-импортёров мёда – отсутствие в этом продукте остатков антибиотиков, используемых пчеловодами для профилактики и лечения различных болезней пчёл вопреки соответствующим запретам. Значительно ужесточились международные требования к качеству этого продукта. На пути российского мёда на мировой рынок имеется немало трудностей. За последние четверть века, когда присутствие России на мировом рынке мёда было минимальным, на этом рынке произошли кардинальные изменения.  Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) оценивает ситуацию с антибиотиками следующим образом: «Антибиотики произвели революцию в лечении инфекционных болезней у людей. Однако их широкое и не всегда правильное применение привело к возникновению и распространению устойчивости к антибиотикам. В настоящее время эта проблема…

Продолжить чтение Мёд и антибиотики
Число отказов во ввозе креветок в США из-за антибиотиков в 2017 году сократилось до 5-летнего минимума
shrimp

Число отказов во ввозе креветок в США из-за антибиотиков в 2017 году сократилось до 5-летнего минимума

В 2017 году число отказов на ввоз импортных креветок в Соединенные Штаты из-за наличия остатков антибиотиков оказалось самым низким за последние пять лет. Американские импортеры креветок расценивают данный факт как свидетельство улучшения качества поставляемой на рынок США продукции, однако представители Южного креветочного альянса считают, что такое снижение обусловлено уменьшением числа проверок, проводимых в отношении импортных креветок. В прошлом году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) отказало во ввозе на американский рынок 55 партий креветок из-за наличия в них остатков антибиотиков. Это стало самым низким показателем отказа во ввозе креветок по данной причине с 2012…

Продолжить чтение Число отказов во ввозе креветок в США из-за антибиотиков в 2017 году сократилось до 5-летнего минимума
Запрещенные антибиотики в азиатской рыбе
тест на антибиотики в мясе, продуктах убоя, рыбе, меде, кормах антибиотест креветки

Запрещенные антибиотики в азиатской рыбе

03.06.2012 Как заявили недавно представители австралийских властей, в последнее время наблюдается увеличение азиатского импорта рыбы, в которой были обнаружены запрещенные антибиотики. Так, только с начала этого года пять партий рыбной продукции из Вьетнама были задержаны соответствующими службами Австралии, поскольку рыба содержала запрещенный антибиотик энрофлоксацин. Для сравнения, в прошлом году были задержаны по этой причине всего три партии импорта рыбы из этой азиатской страны. По данным Управления рыбного хозяйства Вьетнама, в 2016 году экспорт морепродуктов принес стране около $ 7 млрд. Общий объем производства водной продукции страны составил более 6,7 млн ​​тонн, в том числе 3,1 млн тонн морских уловов и…

Продолжить чтение Запрещенные антибиотики в азиатской рыбе
Вьетнамские креветки проверят в Южной Корее
тест на антибиотики в мясе, продуктах убоя, рыбе, меде, кормах антибиотест креветки

Вьетнамские креветки проверят в Южной Корее

Южная Корея внесла замороженные креветки в список вьетнамских товаров, подлежащих инспекции, за нарушения стандартов гигиены и безопасности пищевых продуктов. Решение было объявлено министерством по океанам и рыболовству, и вступит в силу с 1 апреля. Таким образом креветки дополнят список, который включает в себя замороженных устриц и морское ушко. Не первый раз  Южная Корея предупредила Вьетнам о нарушениях стандартов гигиены пищевых продуктов. В 2013 году Сеул подверг вьетнамских креветок   интенсивным проверкам на содержание этоксиквина – консерванта, не одобренного для использования в продуктах, предназначенных для потребления человеком. Южная Корея не первый зарубежный рынок, который усиливает контроль за качеством вьетнамских морепродуктов. В соответствии…

Продолжить чтение Вьетнамские креветки проверят в Южной Корее
Антибиотики в животноводстве Юго-Восточной Азии
антибиотест блог 3

Антибиотики в животноводстве Юго-Восточной Азии

Антибиотики 2016, 5(4), 37;   DOI:10.3390/antibiotics5040037 Использование антибиотиков и антимикробная резистентность в животноводстве в Юго-Восточной Азии. Обзор  Nguyen T. Nhung, Nguyen V. Cuong, Guy Thwaites and Juan Carrique-Mas Аннотация Юго-Восточная Азия – зона динамично развивающейся экономики. В последние годы здесь наблюдается стремительный рост объемов производства и потребления продукции животноводства. Регион считается очагом инфекционных заболеваний и антимикробной резистентности (AMR). Мы рассмотрели материалы на английском языке по остаточным количествам антимикробных препаратов в мясе и рыбе, связанные с применением антимикробных препаратов (AMU) в животноводстве и AMR с 2000 по 2016 год в регионе. Данные по большинству стран и большинству бактериальных патогенов скудные. Большинство опубликованных…

Продолжить чтение Антибиотики в животноводстве Юго-Восточной Азии